วิธีทำถั่วดำแกงบวด

ส่วนผสม

ถั่วดำ 2 ถ้วยตวง
หัวกะทิ 1/2 ถ้วยตวง
กะทิ 8 ถ้วยตวง
น้ำตาลปีบ 2 ถ้วยตวง

วิธีทำ

1. ล้างถั่วดำให้หมดผง ต้มให้สุก
2. ผสมกะทิกับน้ำตาล ละลายให้เข้ากัน ยกขึ้นตั้งไฟ พอเดือดใส่ถั่วดำ เคี่ยวต่อไป เมื่อถั่วดูดกะทิดีแล้ว ยกลง
3. เวลาจะรับประทาน หยอดหัวกะทิ ที่ตั้งไฟเดือดแล้ว

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s


%d bloggers like this: