วิธีทำถั่วดำแกงบวด

ส่วนผสม

ถั่วดำ 2 ถ้วยตวง
หัวกะทิ 1/2 ถ้วยตวง
กะทิ 8 ถ้วยตวง
น้ำตาลปีบ 2 ถ้วยตวง

วิธีทำ

1. ล้างถั่วดำให้หมดผง ต้มให้สุก
2. ผสมกะทิกับน้ำตาล ละลายให้เข้ากัน ยกขึ้นตั้งไฟ พอเดือดใส่ถั่วดำ เคี่ยวต่อไป เมื่อถั่วดูดกะทิดีแล้ว ยกลง
3. เวลาจะรับประทาน หยอดหัวกะทิ ที่ตั้งไฟเดือดแล้ว

Advertisements

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s


%d bloggers like this: