วิธีทำเค้กแครอท ครีมชีส

How do carrot cake cream cheese.
The cake mix.
250 grams cake flour.
2 teaspoons cinnamon.
2 teaspoons baking powder.
Flour 1 teaspoon soda.
1 teaspoon salt.
Granulated sugar 250 grams.
2 egg foam.
1 teaspoon Wanila odor.
Vegetable oil 180 grams.
180 g. flake carrot grater.
Raisin 50 gm.
macadamia 50 grams.
How do.

1st pan flour, baking powder, cinnamon, soda powder, salt is put together.

2nd beat eggs with sugar and scented to Wanila together. Instill oil shot to put together flour and put out carrot raisin macadamia mix together equal to the input type butter in flour and then beating.

3rd imported fire on the lower oven temperature, 170 degrees about 30-40 minutes to cool and then put it with cream cheese on top and Serve.

Mix cream cheese.

160 g cream cheese soften.
80 g fresh butter soft.
80 g sugar grinding.
Lime juice 1 1 / 2 teaspoon.
1 lemon skin scraping balls.

How do.

Beat cream cheese with the butter together. I quickly put together to the beat. Water is mixed with lime and lemon skin together to savor the decorations on it like a carrot cake baked and then finished cold.

วิธีทำเค้กแครอท ครีมชีส

ส่วนผสมตัวเค้ก

แป้งเค้กพัดโบก 250 กรัม
อบเชย 2 ช้อนชา
ผงฟู 2 ช้อนชา
โซดาผง 1 ช้อนชา
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำตาลทรายแดง 250 กรัม
ไข่ไก่ 2 ฟอง
กลิ่นวานิลา 1 ช้อนชา
น้ำมันพืช 180 กรัม
แครอทขูดฝอย 180 กรัม
ลูกเกด 50 กรัม
แมคคาดีเมีย 50 กรัม

วิธีทำ

1. ร่อนแป้ง , ผงฟู , อบเชย , โซดาผง , เกลือ เข้าด้วยกันพักไว้
2. ตีไข่กับน้ำตาลทรายและกลิ่นวานิลาให้เข้ากัน ค่อยๆใส่น้ำมันพืช ตีให้เข้ากัน ใส่แป้งจนหมด ใส่แครอทลูกเกด และแมคคาดีเมียคนให้เข้ากันเทใส่พิมพ์ที่ทาเนยเคาะแป้งไว้แล้ว
3. นำเข้าเตาอบไฟบนล่าง อุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียส ประมาณ 30-40 นาที พักไว้ให้เย็นแล้วจึงใส่ครีมชีสไว้ด้านบนพร้อมเสิร์ฟ

ส่วนผสมครีมชีส

ครีมชีสนิ่ม 160 กรัม
เนยจืดนิ่ม 80 กรัม
น้ำตาลทรายบด 80 กรัม
น้ำมะนาว 1 1/2 ช้อนชา
ผิวมะนาวขูด 1 ลูก

วิธีทำ

ตีครีมชีสกับเนยให้เข้ากัน ใส่ไอซิ่งตีต่อให้เข้ากัน จึงเติมน้ำมะนาวและผิวมะนาวผสมให้เข้ากันชิมรสตามชอบนำไปตกแต่งบนเค้กแครอทที่อบเสร็จเย็นแล้ว

[เครดิต: http://www.fagorthailand.co.th/th/recipe/print_recip…%5D

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s


%d bloggers like this: