วิธีทำไอศครีมชาเขียว แบบดั๊งเดิม

ส่วนประกอบ
• ผงชาเขียว 5 ช้อนโต๊ะ
• เนยชนิดดี (เนยขาวจืด) 350 กรัม
• นมสด 3 ถ้วย
• น้ำตาลทรายป่น (ชนิดขาว) 2 1/2 ถ้วย

วิธีทำ
• ใส่เนย น้ำตาล และนมสดลงในภาชนะ ยกขึ้นตั้งเตาด้วยไฟอ่อนๆ
• แล้วเติมส่วนที่เหลือคือผงชาเขียว ลงไปคนให้เข้ากันทิ้งให้เดือดแล้ว ยกลง เมื่อเย็นแล้วนำไปปั่นหรือแช่แข็ง

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s


%d bloggers like this: