วิธีทำเค้กเนย

ส่วนผสม

แป้งเค้ก 1 1/2 ถ้วย

เนยสด 1 ถ้วย

ผงฟู 1/2 ช้อนชา

เกลือ 1/4 ช้อนชา

ไข่ไก่ 3 ฟอง

วานิลา 1 ช้อนชา

วิธีทำ

1.ร่อนแป้งเค้ก ผงฟู เกลือเข้าด้วยกัน

2.ตีเนยให้ขึ้นฟูขาว แล้วเติมน้ำตาล ใส่ไข่ไก่ทีละฟองจดหมด

3.จากนั้นใส่แป้งแล้ว ตะล่อมให้เข้ากันจดหมด

4.เทใส่พิมพ์ที่ทาเนยขาวไว้เรียบร้อย แล้วนำเข้าเตาอบ อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส

เป็นเวลาประมาณ 45 นาที

5.พอสุกแล้วก็นำออกมาคว่ำหน้าออกจากพิมพ์ แล้วก็เสิร์ฟค่ะ

*เพิ่มเติม อาจจะมีตกแต่งเพิ่มเติม เช่น สตรอเบอรี่กับครีม บลูเบอลี่ แยม น้ำผึ้ง หรือดื่มคู่ ชา กาแฟ ช๊อคโกแลต แล้วแต่ความชอบของแต่ละคนนะคะ

By snowmist

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s


%d bloggers like this: