การทำเค้กไอศครีม

การทำเค้กไอศครีม

รายละเอียด: ส่วนผสม

1.ไอศครีมรสช็อกโกแลต รสวนิลา รสสตอเบอร์รี่ หรือจะเอารสตามใจชอบก็ได้แต่ควรเอาออกจากช่องแข็งก่อนลงมือทำประมาณ10นาทีเพื่อจะได้ทำง่ายขึ้น

2.วิปปิ้งครีม

3.โอรีโอหรือคุกกี้หรือบิสกิสก็ได้

4.เนยละลาย

5.ผลไม้ตามฤดูกาลหรือจะเป็นผลไม้กระป๋องก็ได้เช่น สตอเบอร์รี่ เชอร์รี่ กีวี่ ส้ม

6.ป็อกกี้ชนิดแท่ง ช็อกโกแลตคิดแคท

7.แม่พิมพ์เค้็กรูปวงกลมขนาดกลางแบบสามารสถอดใต้ล่างที่รองตัวเค็กได้เพราะจะได้เอาตัวเค็กออกได้สะดวกหน่อย

วิธีการทำ

1.นำโอรีโอมาบดให้ละเอียดนำเนยละลายใส่ลงไปคนให้เนยและโอรีโอเค้ากัน

2.แล้วนำโอรีโอที่ผสมกันเนยไว้เรียบร้อยแล้วมาใส่ในแม่พิมพ์เค็กกดแน่ๆให้ทั่วเพื่อเป็นการรองตัวไอสครีมควรรองบางๆไม่หนามาก

3.แล้วเริ่มตกแต่งรอบๆตัวเค็กก่อนโดยนำป็อกกี้กับคิดแคทมาแต่งสับกันไปมาให้สวยงาม

4.นำไอศครีมรสวนิลามาตักใส่ในแม่พิมพ์เป็นชั้นแรกก่อนเกลี่ยให้ทั่วแล้วแช่ตู้เย็นเข้าช่องแข็งไว้1ช.ม

5.เอาออกจากตู้เย็นแล้วตามด้วยไอศครีมรสสตอเบอร์รี่เนชั้นที่สองตักใส่แม่พิมพ์เกลี่ยให้ทั่วแล้วแช่ตู้เย็นช่องแข็งไว้1ช.ม

6.เอาออกจากตู้เย็นแล้วตักไอศครีมรสช็อกโกแลตใส่ลงไปเกลี่ยให้ทั่วแล้วแช่ตู้เย็นเข้าช่องแข็งไว้1ช.ม

7.พอไอศครีมทั้ง3แล้วเอาออกจากแม่พิมพ์ตกแต่งหน้าเค็กตามใจชอบด้วยวิปปิงครีมและผลไม้

8.เข้าตู้เย็นไว้อีกสัก1ช.มเสร็จพร้อมรับประทานแล้ว ง่ายๆแค่นี้ลองทำทานดูนะคะ

ที่มา http://www.tsfrenchbakery.com

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s


%d bloggers like this: